Installée depuis début 2019 au cœur du bocage berrichon, je cultive manuellement, en Agriculture Biologique, une trentaine de plantes aromatiques et médicinales. Je produis également du safran, en conversion bio.
Après séchage, je transforme mes plantes sous forme de tisanes, sirops, pâtes et biscuits aromatisés, pour lesquels j’utilise des matières premières locales (farine, oeufs, beurre, graines). Des produits qui sont le fruit d’une passion qui allie respect de la nature et recherche de saveurs et de bien-être !